ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

1. ਰਸੋਈ ਵਿਚਲੇ ਸਟਾਫ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈੱਫ, ਡਿਸ਼ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਆਦਿ, ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਮੋਬਾਈਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਦਾ ਧੂੰਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇਗੀ। ਭਰੀ ਹੋਈ, ਹਵਾ ਹਵਾਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਮ ਦਾ ਮਾੜਾ ਵਾਤਾਵਰਣ।

2. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਸ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦੋ ਆਮ ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:

1. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਗੰਧਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਵਾ ਵਾਲੀਅਮ ਪੱਖੇ (ਸਿੰਗ ਫੈਨ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੱਖੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹਵਾਦਾਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।

2. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਪਲਿਟ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰੀ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।ਰਵਾਇਤੀ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰਾਂ ਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਲਾਗਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।

ਹੋਟਲ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸਕੂਲ, ਫੈਕਟਰੀ ਕੰਟੀਨ ਰਸੋਈ ਕੂਲਿੰਗ ਹੱਲ

ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਸੋਈਆਂ ਜ਼ਿੰਗਕੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਏਅਰ ਕੂਲਰ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਚੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ 4-10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਹਵਾਦਾਰ, ਧੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਦਬੂ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਹਵਾ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਹਵਾ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਠੰਢੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟਾਫ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ।

***ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਰਸੋਈ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਅਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟੂਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਏਅਰ ਕੂਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ 100 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਲਟਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਵਾ ਦੇ ਆਊਟਲੈਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਰਕਸਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਵਧੀਆ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਧੋਣ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਉਡਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿੰਗਕੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਏਅਰ ਕੂਲਰ ਬਾਹਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਰਾਹੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਅਸਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਮ, ਅਜੀਬ ਗੰਧ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਧੁੰਦ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ.