ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନଧାରଣର ଉନ୍ନତି ସହିତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକ ଲୋକଙ୍କ ସମାବେଶ, ଆତିଥ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍ସବର ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ସ୍ଥାନ ପାଲଟିଛି |ଏଥି ସହିତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନର ଦ୍ୱାରା ଭାର ମଧ୍ୟ ଦିନକୁ ଦିନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି |ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମାଲିକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ହେବା ପାଇଁ ବାୟୁ ଗୁଣବତ୍ତା ଏକ ସମସ୍ୟା ହୋଇଗଲାଣି |

କ୍ୟାଟରିଂ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିର ପ୍ରୟୋଗରେ, ପାରମ୍ପାରିକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନର ତୁଳନାରେ ବାଷ୍ପୀକରଣ କୁଲିଂ ପ୍ୟାଡ୍ ଏୟାର କୁଲରର ନିମ୍ନଲିଖିତ ସୁବିଧା ଅଛି: ପ୍ରଥମେ, ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ |କ comp ଣସି ସଙ୍କୋଚକ ନାହିଁ, କେବଳ ଭେଣ୍ଟିଲେଟର ଏବଂ ସଞ୍ଚାରିତ ଜଳ ପମ୍ପ ହେଉଛି ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ଉପାଦାନ, ଏବଂ ଏହାର ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ ପାରମ୍ପାରିକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ର 1/4 ଅଟେ |ଦ୍ୱିତୀୟରେ, ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ସତେଜ ବାୟୁ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଇପାରେ |ଅଧିକାଂଶ ପାରମ୍ପାରିକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଏବଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନରଗୁଡିକ ଘର ଭିତରର ପବନ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ, ଏବଂ କ୍ୟାଟରିଂ ସ୍ଥାନଗୁଡିକ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଗରମ ଏବଂ ଓଦା ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନିର୍ଗତ କରନ୍ତି, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଘର ଭିତରର ବାୟୁ ଗୁଣବତ୍ତା ଖରାପ ହୋଇଥାଏ |ପବନ ଭିତର ବାୟୁକୁ ଥଣ୍ଡା କଲାବେଳେ ଏହା ଭିତରର ବାୟୁକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ତା’ପରେ ସିଧାସଳଖ ବାହ୍ୟ ସ୍ଥାନକୁ ନିର୍ଗତ ହୋଇପାରେ;ଯେତେବେଳେ ବାଷ୍ପୀକରଣ-ପ୍ରକାରର ଶୀତଳ ପ୍ରଶଂସକ ଯାହା ବାୟୁକୁ ଚିକିତ୍ସା କରେ, ଜଳର ଓଦା ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ରଭାବକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ରିଟର୍ନ ବାୟୁକୁ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସ୍ୱଚ୍ଛ ବାୟୁରେ ପରିଣତ କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ନିର୍ମଳ ବାୟୁକୁ ପଠାଇବା ପାଇଁ ପଠାଯାଇପାରିବ |କୋଠରୀରେ, ଯଦି ଆପଣ କବାଟ ଏବଂ ୱିଣ୍ଡୋ ଖୋଲିବାକୁ କିମ୍ବା ଏକ ନିଷ୍କାସନ ଉପକରଣ ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଉଚ୍ଚ ଘର ଭିତରର ଆର୍ଦ୍ରତା ଘଟଣାକୁ ମଧ୍ୟ ଏଡାଇ ପାରିବେ |ତୃତୀୟ, ସ୍ଥାପନ ଫର୍ମଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର |ସେଠାରେ ମୋବାଇଲ୍ କୁଲିଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନର ଅଛି, ଏବଂ ଛାତ, ୱିଣ୍ଡୋ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ବାଷ୍ପୀକରଣ କୁଲିଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନର ମଧ୍ୟ ସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି ଏବଂ ଏହା ସ୍ଥାପନ କରିବା ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସରଳ |

ବାଷ୍ପୀକରଣ-ପ୍ରକାରର ଓଦା ପରଦା ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଶକ୍ତି ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ବାୟୁ ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ ଜିନଜିଆଙ୍ଗ ପରି ଶୁଖିଲା ଅଞ୍ଚଳରେ କ୍ୟାଟରିଂ ଏବଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସିନର ବଜାରର ଏକ ଅଂଶ ଅଟେ |ବାଷ୍ପୀଭୂତ ବାୟୁ-କଣ୍ଡିଶନର ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ଏବଂ ଶୀତଳ ପ୍ରଶଂସକମାନଙ୍କୁ ବାଷ୍ପୀଭୂତ କରୁଥିବା କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ସବୁଆଡେ ଫୁଲିଲା |ଭବିଷ୍ୟତରେ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକରେ ବାଷ୍ପୀକରଣ କୁଲିଂ ପ୍ୟାଡ୍ ଏୟାର କୁଲରର ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ପ୍ରୟୋଗ ହେବ |