ما هو حل التبريد في صناعة المطاعم؟

خصائص الصناعة:

L عبارة عن موظفين كثيفين، والهواء لديه طلب كبير على الأكسجين الجوي؛

l تتطاير الأطباق والمشروبات وما إلى ذلك داخل بيئة تناول الطعام؛

بالنسبة للعملاء، فإن بيئة تناول الطعام ومذاق الأطباق لهما نفس القدر من الأهمية؛

l عادة ما يتم توزيع موقع تناول الطعام على مساحة كبيرة من الناس.المساحة الداخلية ذهبية.من الضروري ألا تشغل معدات التبريد الأرضية الداخلية قدر الإمكان.

XK-13SY أبيض

حل التطبيق:

مشكلة الفندق: اتضح أنه مكيف هواء تقليدي للتبريد.يتطلب هذا النوع من مكيفات الهواء إغلاق الأبواب والنوافذ.مطلوب دوران الهواء الداخلي.لم يتم تفريغ الهواء المتسخ مثل أبخرة الزيت والسجائر الموجودة في المطعم إلى الخارج.نوعية الهواء سيئة.انها كبيرة.

مخطط التطبيق: بالنسبة لهذه المشاكل، إعادة تركيب مكيفات الهواء الخاصة بحماية البيئة وتبخر الماء في الفندق.استنادًا إلى العديد من العوامل مثل درجة الفندق، وميزانية الاستثمار، والعادم الشتوي، وقواعد تناول الطعام، تم اختيار آلة تدفق الهواء التي تنظم سرعة العاكس من السلسلة 18 وآلة تدفق محور الهواء السفلي.

ل التصميم الهندسي: يتم تركيب الفنادق العامة مع مكيفات الهواء ذات التردد الترددي لحماية البيئة.من المستحسن أن تصنع جميع الجلود المصنوعة من الحديد الأبيض ذات التهوية مجاري هواء ومنافذ هواء للأنابيب لتزويد هواء العمل وإمدادات الهواء المحلية.

/xk-18sya-مبرد الهواء التبخيري المحمول-الصناعي-لمنتجات-ورش العمل/

التأثير بعد التثبيت:

ل يتم تركيب مكيفات الهواء البيئية في الهواء الطلق، وتم تصميم التصميمات الداخلية لقناة إمداد الهواء طويلة المدى.يتم إرسال الهواء النقي الخارجي الذي تم تبخره وتبريده بالتساوي إلى المطعم.الضغط الإيجابي الذي يشكله إمداد الهواء إلى التبغ والكحول وما إلى ذلك في الأماكن المغلقة، يجعل الهواء الداخلي منعشًا ونظيفًا؛

ل قم بإعداد وضع العمل للتحكم في درجة الحرارة من خلال وحدة التحكم في مكيف الهواء البيئي.يتم الحفاظ على درجة الحرارة البيئية في المطعم عند 25-28 درجة، ويتم التحكم في الرطوبة النسبية بنسبة 50-75%.العملاء راضون عن بيئة تناول الطعام.

ل تكلفة التركيب في المشاريع منخفضة نسبيا، واستهلاك الطاقة حوالي كل متر مربع.في فصل الشتاء، سيؤدي طلب العميل لإغلاق الأبواب والنوافذ إلى تشغيل وضع تكييف الهواء الخاص بتكييف الهواء البيئي، والذي يلعب دور العادم بشكل مباشر.


وقت النشر: 01 مارس 2023