کولر هوای تبخیری برای خنک کردن کارگاه از طریق تبخیر آب است.در زیر یک گام کوتاه از اصل کار آن است:
1. تامین آب: کولر هوای تبخیری معمولا مجهز به مخزن آب یا لوله تامین آب است و آب از طریق پمپ به سیستم تامین می شود.
2. پرده مرطوب یا محیط تبخیر: آب به پرده مرطوب یا سایر محیط های تبخیر وارد می شود.پرده های مرطوب معمولاً از جذب آب قوی مانند کاغذ لانه زنبوری یا تخته فیبر ساخته می شوند.
3. عملکرد فن: فن شروع به کار می کند، هوای خارجی را به سمت محیط تبخیر می مکد.
4. هوای مرطوب: هنگامی که هوای خارجی از طریق پرده مرطوب با آب سطح پرده مرطوب در تماس است، مولکول های آب از حالت مایع به گاز تبدیل می شوند و گرما را جذب می کنند و دمای هوا را کاهش می دهند.

5. تخلیه هوای مرطوب: هوای مرطوب از طرف دیگر تخلیه می شود تا وارد کارگاه شود تا اثر تهویه و خنک کننده حاصل شود.
در این فرآیند، هوای گرم از طریق تماس با پرده مرطوب، آب را تبخیر می کند که باعث خنک شدن هوا می شود و در عین حال رطوبت نیز افزایش می یابد.این روش برای یک محیط نسبتا خشک مناسب است، زیرا در یک محیط مرطوب، سرعت تبخیر آب پایین است و ممکن است اثر خنک کننده ضعیف شود.
مزیت تبخیر تهویه و سرمایش کارگاه در اصل کار ساده، مصرف کم انرژی، هزینه نگهداری پایین و نیاز سرمایش مناسب برای محدوده معینی است.البته باید توجه داشت که اثر خنک کنندگی آن ممکن است تحت تأثیر رطوبت و دما محیط باشد.